如何更改uchome_doing这个表的编码为GBK

我搬家过程恢复数据，uchome_doing这个表有问题，后来找到代码创建了这个表
但是tools检测出编码为latin1，我不知道如何改变这个表的编码，请赐教
我创建代码时候执行的代码为：

1. DROP TABLE IF EXISTS uchome_doing;
   
2. CREATE TABLE uchome_doing (
   
3.   doid mediumint(8) unsigned NOT NULL auto_increment,
   
4.   uid mediumint(8) unsigned NOT NULL default '0',
   
5.   username varchar(15) NOT NULL default '',
   
6.   `from` varchar(20) NOT NULL default '',
   
7.   dateline int(10) unsigned NOT NULL default '0',
   
8.   message text NOT NULL,
   
9.   ip varchar(20) NOT NULL default '',
   
10.   replynum int(10) unsigned NOT NULL default '0',
    
11.   mood smallint(6) NOT NULL default '0',
    
12.   PRIMARY KEY  (doid),
    
13.   KEY uid (uid,dateline),
    
14.   KEY dateline (dateline)
    
15. ) ENGINE=MyISAM;

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我也有同样的问题，不知道怎么修复啊

用phpmyadmin编辑这个表可以修改