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吃饭的学问 了解吃饭的学问对每个人都很重要,就连进餐的顺序也很重要呢!我今天把吃饭的学问说一下,看看对大家有没有提个醒的作用。 各类食物中,水果的最主要成分就是果糖,无需通过胃来消化,而是直接进入小肠就已经被吸收了。 米饭、面食、肉食等淀粉类及含有蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留1~2个小时,甚至更长的时间才能被吸收。 如果您吃饭时先吃饭菜再吃水果,消化慢的淀粉和蛋白质就会阻塞住消化快的水果,所有食物全搅和在胃里,水果在人体里三十六七度高温下,很容易腐烂成生霉素,这是人体产生病痛的原因之一。 而吃饭后马上就吃水果或甜点,最大害处还在于会阻碍甚至中断体内的消化过程,胃内食物因长时间得不到很好的消化而被细菌分解成酒精及醋一类的物质,产生胃气,久而久之造成肠胃疾病。 饭后喝汤也是不好的毛病,这样做能冲淡食物消化所需要的胃液,所以吃饭时最忌讳的就是一边吃饭一边喝汤或饭后喝一碗汤。 正确地吃饭顺序是:先喝汤,然后吃饭吃菜,过一个小时后可以吃水果。这样吃饭对身体是极为有好处的,我愿大家都身心健康,愉快过好每一天。
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